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お食事について

Birth the suite がプロデュースする海辺のレストラン ULTRA BLUE
福木並木の中にオープンいたしました。
波打ち際にたつようなロケーションのレストランで、沖縄の食材を華やかな一皿に仕立てた、美しい一皿をお楽しみいただけます。


ULTRA BLUE 海辺のレストラン
〒905-0207 沖縄県国頭郡本部町備瀬609-2
Birth the suiteより徒歩5分。フクギ並木をお散歩しながらお越しください。

※ 2017年11月中頃より、改修工事のためレストランが一時クローズいたします。

ULTRRA BLUE diner

海辺の朝食

麻布に包まれた寝室で目覚めた後は、フクギの森をお散歩しながら、海辺のレストランまでどうぞ。
美しい森と どこまでも続く青い珊瑚礁にいだかれた
海辺のテーブル。 ご宿泊のお客様には特別なお席をご用意してお待ちしております。

朝食  / 8:30~11:30
ランチ / 11:30~15:30

海辺の朝食
 
サンセットディナー

サンセットディナー

東シナ海に沈む、うつくしい夕陽で知られる備瀬。
海の目の前というロケーションで夕陽を眺めながら、沖縄産の
食材を美しい一皿をお楽しみください。

サンセットディナー
 

【シェフズスペシャル】 アミューズ、前菜、ポタージュ、メイン、デザート、プチフール

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