旅の愉しみのひとつに、その土地の食べ物を食することがあげられますね。
Birthはヴィラタイプのホテルですので、お部屋には小さなキッチンがありますが、
不慣れな土地で食材を探したり、キッチンに立ってお料理をしたりでは、せっかくの旅にいつもの日常が流れこんでしまいそう。
そこで、もしシェフが貴方のためだけに 地元の希少な食材をご用意して ヴィラでお料理を作ってお出ししたら、忘れられない旅の想いでのひとつとなるのでは・・・
そんな想いから Birthでは、プライヴェートダイニングをご用意しゲストにお食事を楽しんでいただいております。
事前ご予約制となりますので、ご宿泊のご予約の際にどうぞお申し付けください。
Menu degustation ”Birth”