所用で東京に戻ってきましたが、昼間に続いて夜になっても蒸し暑く、もしかしてこれでは東京のほうが沖縄より暑いかも・・・?
さて、10月からのグランドオープンに向けて、ご宿泊のお客様にお出しする朝食バスケットの内容を只今、考案中です。
是非美味しいパンをご用意したいのですが、東京ではあのお店のパン・ド・ミーを取り寄せようか、それともこのお店のフランスパンにしようかと迷うところが、沖縄の備瀬ではパン屋さんの数がとても少ないという別の悩みが・・・
そこで、昨日電機屋さんを回って、あれこれ試食しながら買って参りました。ホームベーカリーです。今さらですがこれが優れもので、焼き立てのふっくらしたパンの美味しいこと!
旅先の朝食は、味覚だけでなく五感で味わう幸せな時間ですよね。天気の良い朝は、Birthのオープンラウンジで小鳥のさえずりを聞きながらの朝食をどうぞ。